2012. április 8., vasárnap

Húsvét nálunk


A képen a húsvéti tálunk, amit az ünnepekkor összeálló szupercsapat hozott össze idén is, a hús mindig a fiús rész, a kalács és a tojásfestés a lányos. 
Valahogy idén annyira nagyon simán ment az ünnepi készülődés, úgyhogy le is írom mit hogy csináltunk!

Nagybevásárlást tartottunk csütörtökön, szombat reggelre csak pár apróság maradt.

A legjobb sonkát egy alapos kutatás után vettük meg illetve a 2. helyezettet is, hogy 2 féle legyen. A legfontosabb, hogy a kötelet, ami összetartja a sonkát, az erre született házi specialistám lefejtette és visszahúzta, így főzés után könnyen le lehet szedni, eközben megküzdött a kötélért és sonkáért egyaránt harcot vívó Kaláccsal, miközben én könnyezve-nevetve fotóztam, ez volt a legkalandosabb rész.


A sonkákat megmostuk és 2 külön lábosban főztük meg 2,5 óra alatt éppenhogycsak rotyogó vízben.

Közben én a kalácsot sütöttem az évek óta bevált recept alapján, kivételesen pont úgy, ahogy a receptben van. 

Tojásfestékből sikerült valami extra erőset venni, ami éppen csak a közelébe került, azt agyonszínezte, beleértve a konyhapultot. Azonnal letöröltem, de a festék durván belemarta már magát. Ezek után kicsit gondolkozom, hogy együnk-e valaha olyan dolgot, ami be van festve valamilyen színűre...
Kínomban fogtam egy papírtörlőt és beáztattam cloroxba és rátettem az elszíneződött részre. Nagyon szépen leszedte, úgyhogy minden dráma nélkül zajlott ez a húsvét is.
(Azóta máshol, újra bizonyított a clorox, nézzétek meg itt!

Szerettem volna ilyen szép színátmenetes tojásokat festeni, de majd jövőre nekifutok még egyszer, valami kevésbé radikális festékkel.


Nagyon boldog Húsvétot kívánok nektek, remélem nagyon jól telik a hétvégétek.

Ti is a hagyományos menüt ettétek? Hány napig éltek ilyenkor sonkán? Ti tudtatok szép tojásokat festeni? Vártok holnap locsolókat?

8 megjegyzés:

  1. Nálunk is hagyományos menü van ilyenkor. Sok sütivel.:)Neked is Boldog Húsvétot! A kalácsos receptet pedig kipróbálom:)

    VálaszTörlés
  2. Úgyszintén ilyen a "reggeli-vacsora-ebéd" menünk. :D Én legalább is éjjel nappal ilyet ennél ilyenkor, persze nem bírom sokáig. A tojásfestés valahogy a családban senkinek sem sikerül tökéletesre, mindig foltos lesz, és jó pár karcolás van rajtuk. Így is meg lehet enni, de nem olyan szép. :(

    VálaszTörlés
  3. köszönöm! :)
    rengeteg bejgli és süti a szülőknél van, nálunk idén a világ legfinomabb narancslekvárja van kaláccsal!

    VálaszTörlés
  4. meg szoktátok mosni a tojást festés előtt? én idén mosogatószerrel átmostam és nagyon egyenletes lett, bár lehet, hogy a durva festék miatt?!

    VálaszTörlés
  5. Nálunk a menü a szokásos húsvéti (sonka,kalács,főt tojás,stb).Idén nem festettem tojást,mert nem vártam senkit.
    Otthon anyum mindig vöröshagyma héjávval fejtette a tojást.Aztán volt olyan évünk hogy kifújtuk a tojást és azt festettük kézzel,jó móka volt.Azt hiszem a fiam ha nagyobb lesz ismét meg próbálkozunk a tojás fújással:)

    VálaszTörlés
  6. Ezek a tojások nagyon cukik!
    Idén nem festettem tojást. :(
    Mi még kb. 3 napig a sonkán élünk.
    Eddig 5 locsoló volt nálunk és már a szoba másik végéből érezni lehet, annyi parfüm van rajtam. :D
    A cicád olyan CUKI... :D

    A blogod rajongója vagyok, imádom, a kedvencem az összes blog közül ami a csak létezik. :D

    Dorka

    VálaszTörlés
  7. megnyugodtam, hogy akkor nem csak mi nem eszünk ilyenkor semmi mást! :) vagy ez a névvel jár?
    a parfűmöt nagyon utálom, a víz nem zavar! :)
    Kalács és én is nagyon köszönjük! <3

    VálaszTörlés
  8. vöröshagyma héjjal én is próbálkoztam, de idén nem találtam sehol fehér héjú tojást, csak kifejezetten erős színűt és azt nekem nem fogta be régen! :(
    én főtt tojással csinálom, azt nem biztos, hogy elroppantom! :)

    VálaszTörlés