A
képen a húsvéti tálunk, amit az ünnepekkor összeálló szupercsapat
hozott össze idén is, a hús mindig a fiús rész, a kalács és a
tojásfestés a lányos.
Valahogy idén annyira nagyon simán ment az ünnepi készülődés, úgyhogy le is írom mit hogy csináltunk!
Nagybevásárlást tartottunk csütörtökön, szombat reggelre csak pár apróság maradt.
A
legjobb sonkát egy alapos kutatás után vettük meg illetve a 2.
helyezettet is, hogy 2 féle legyen. A legfontosabb, hogy a kötelet, ami
összetartja a sonkát, az erre született házi specialistám lefejtette és
visszahúzta, így főzés után könnyen le lehet szedni, eközben megküzdött a
kötélért és sonkáért egyaránt harcot vívó Kaláccsal, miközben én
könnyezve-nevetve fotóztam, ez volt a legkalandosabb rész.
A sonkákat megmostuk és 2 külön lábosban főztük meg 2,5 óra alatt éppenhogycsak rotyogó vízben.
Közben én a kalácsot sütöttem az évek óta bevált recept alapján, kivételesen pont úgy, ahogy a
receptben van.
Tojásfestékből
sikerült valami extra erőset venni, ami éppen csak a közelébe került,
azt agyonszínezte, beleértve a konyhapultot. Azonnal letöröltem, de a
festék durván belemarta már magát. Ezek után kicsit gondolkozom, hogy
együnk-e valaha olyan dolgot, ami be van festve valamilyen színűre...
Kínomban
fogtam egy papírtörlőt és beáztattam cloroxba és rátettem az
elszíneződött részre. Nagyon szépen leszedte, úgyhogy minden dráma
nélkül zajlott ez a húsvét is.
(Azóta máshol, újra bizonyított a clorox, nézzétek meg
itt!
Szerettem volna
ilyen szép színátmenetes tojásokat festeni, de majd jövőre nekifutok még egyszer, valami kevésbé radikális festékkel.
Nagyon boldog Húsvétot kívánok nektek, remélem nagyon jól telik a hétvégétek.
Ti is a hagyományos menüt ettétek? Hány napig éltek ilyenkor sonkán? Ti tudtatok szép tojásokat festeni? Vártok holnap locsolókat?